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大阪杂菜饼
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大阪杂菜饼是一种包含蔬菜，猪肉，墨鱼，虾等丰富配料混合小麦粉做成的，配有酸辣酱，色拉酱或是海苔。在道顿堀有数家有名的杂菜饼店，吃到走不动是人人在这里身体力行的指导原则。
杂菜饼在大阪是一种大众美味食物，你甚至可以选择在一家店里坐下来自己制作一次。店员拿来调配好的原材料，自己就可以在桌上的铁板上开始。一面烤得差不多再翻过来烤另一面，大约5-10分钟左右，最后放上自己喜欢的调味汁就可以出锅。其实，做杂菜的原材料也是可以选择的，一般会放些墨鱼和猪肉，也可以根据自己的口味，加入奶酪，泡菜什么的，自己的口味当然自己作主！如果感觉杂菜饼吃的还不够尽兴的话，还可以挑战一下加入面的杂菜饼。
没有时间在店里坐下来慢慢享用也没关系，道顿堀的螃蟹道乐附近有很多有名的买章鱼小丸子的地方，经常是一直排着长长的队伍，人气很旺。
推荐店
（杂菜饼店）
○千房 道顿堀支店
大阪府大阪市中央区道顿堀1-5-5千房道
顿堀大楼1.2F.3F.4F
电话:06-6212-2211
营业时间：周一 ~ 周四 11：00~1：00
周五 ~ 周六 11：00~3：00
周日.节假日 11：00~0：00
○ぼてじゅう（BOTEJYU）道顿堀总店
大阪市中央区道顿堀1-6-15Comradeド
ウトン大楼２F
电话:06-6211-3641
营业时间：11：00~04：00
○风月 道顿堀店
大阪市中央区道顿堀1丁目4-20松竹角座大楼1F
电话:06-6214-2448
（章鱼小丸子店）
○本家 大たこ(OTAKO)
大阪市中央区道顿堀1-5-10
电话:06-6211-5223
营业时间：10：00~23：00
○赤鬼
大阪市中央区道顿堀1-6-9
电话:06-6211-0269
营业时间：10：00~22：00
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