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黄亚细肉骨茶餐室(图)

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黄亚细肉骨茶餐室(图)

侍者送上滚热烫的肉骨茶。


黄亚细,比想象中旧,是新加坡最著名的肉骨茶专门店。比起汤内有浓厚当归药味的马来西亚肉骨茶,黄亚细肉骨茶显得较清淡。汤底以大量的胡椒和蒜头入味,口味像潮州的胡椒猪肚汤。要吃得像个新加坡人,一碗肉骨茶以外还要加油条泡着吃,配上猪肠是香、热、滑、浓又散不开的口感火热,风味绝佳!

黄亚细肉骨茶餐室
地址:208 Rangoon Road
电话:+65-62947545
营业时间:6:00~14:00,周一休息



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