让客人追着跑的泰越美食_泰国

让客人追着跑的泰越美食

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香兰叶包鸡38元／份鸡肉鲜嫩，还有淡淡香兰叶的香味。俏怡庐以前叫泰和宫，后来饭馆因为城市建设给拆了，经过一年时间选择店址，终于在建国门附近开了新店，从老板到厨师甚至服务员都是原班人马，很快许多老客人都慕名赶来。现在餐饮行业竞争这么激烈，能让客人追着店跑，这家店必定有他独到的地方。俏怡庐比以前的泰和宫漂亮了许多，浓艳的色彩，大片叶子的绿植，很有东南亚风味。菜品上保持了原有的泰国、越南口味。据说主要原材料是从东南亚空运而来，没有去过泰国和越南，所以不敢说菜品是否正宗，但是这里的菜肴却是许多客人心目中“最可口”的东南亚菜。铁越南春卷30元／份越南当地米皮，包上鲜虾和香菇炸得金黄酥脆。泰国菜式以辛辣酸甜而闻名，原料多用新鲜的海产品，水果，调味品最为独特，大多采用当地的香料。这里的冬荫功汤就是泰国菜的代表作品，据说在当地有“国汤”的美誉。酸辣爽口，还有淡淡的椰奶香味，里面的大虾鲜嫩可口，吃饭前应该喝一碗，特开胃。还有一道菜叫泰式明鲈鱼，新鲜的鲈鱼加上泰国特有的香料上锅蒸，鱼肉很嫩，味道有点酸还有香草的香味，鱼汤非常好喝，还有人说干脆别上鱼了，光喝鱼汤就很满足了，是店里点单率超高的菜。还有金牌咖喱虾和越南牛肉卷都是朋友大力向我推荐过的，咖喱虾里面加了许多椰浆和淡奶，味道非常香浓淳厚，建议吃完了虾用咖喱汁拌米饭吃，一定很香。我还很喜欢这里的香兰叶包鸡，乍一看很像鸡肉粽子，整块的鸡腿肉用香兰叶包好下锅炸，一口一块鸡肉非常过瘾，鸡肉里还有香草的香味。这里价钱不算贵，两个人一百多块钱就能吃得不错，是个享受东南亚美食的好地方！铁泰式明鲈鱼78元／份鱼汤香味浓郁，鱼肉鲜嫩。俏怡庐泰越餐厅食评（以5★最满意）价钱：★★★ 上菜速度：★★★ 食物分量：★★★★ 服务：★★★★★ 环境：★★★★★ 味道：★★★★★ 菜式选择：★★★★ [第1页] [2] 上一篇:成都-曼谷：五大诱惑阳光自驾泰国游下一篇:推荐行程：非凡泰国5晚7日游
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