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斯里兰卡-风味美食
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斯里兰卡的饮食与印度相似,当地人以大米为主食,喜欢用味似薯仔的面包果(Breadfruit)、芭蕉花、茄瓜等材料煮成小碟的咖哩,用来拌白饭吃。喜食鸡肉,菜多放咖哩、辣椒、椰子油,味道辛辣且浓烈。一般习惯用手抓食进餐,但上层和外交场合使用刀叉。斯里兰卡人有喝上午茶和下午茶的习惯,爱吃甜食。 建议客人最好在所住的饭店用餐,饭店内的自助餐是不错的选择,比较适合中国人的口味,而且海鲜较多,其中石斑鱼最便宜,每斤20元左右。 这里还有连名字都叫不出的各种各样的热带水果,不过买之前先尝一尝。
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