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真实的韩国：美女并不如云[2]
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　　真实的泡菜不一样

　　地球人都知道，旅行社安排的饭菜永远是管饱不管好，虽然我们吃了韩国烤肉、人参炖鸡、石锅拌饭、海鲜火锅等等，除了前几天还有点食欲，到了后几天，所有的消化系统都被韩国泡菜给稀释得一点油水都没有了。在回国的飞机上，我发下誓言，至少两年内拒绝吃韩国料理！

　　到了韩国才明白，杭州遍地都是的韩国料理店里的韩餐其实都被汉化了。比如美味的烤鱿鱼、烤牛舌和花样繁多的韩国小菜，都是因为中国的食物太丰富了。韩国的泡菜日常就那么几种，辣白菜、酸辣萝卜条、拌豆芽、腌小海鱼，反正白菜和萝卜是天天见、顿顿见，简直是阴魂不散。韩国菜是以清淡著称，其清淡程度比杭州菜还要清淡，说白了也就是没油水，就连黄瓜肉丝也是甜的，估计是用糖加清水炒出来的。

　　一个韩国朋友说，韩国人从小就生活节俭，再富裕的人家，日常吃饭也是很简单。他说：“韩国人的早饭比较简单，两个泡菜一碗米饭；中午嘛，稍微丰盛一点，三个泡菜、一个酱汤加一碗米饭；晚上要对自己好一点，那就四个泡菜吧！”

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